ტრადიციული ხაჭაპური იმერული ყველით და სულგუნით
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით და კვერცხით
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით, კარაქით და კვერცხით
გასტრო-ხაჭაპური სულგუნით, იმერული ყველით, პარმეზანით და როკფორით
ხაჭაპური ისპანახით ნაღების სოუსში და პარმეზანით
საავტორო ხაჭაპური გორგონძოლით, მსხლით, თაფლით, ფიჭვის კაკლით და ქართული ყველით
გასტრო-ხაჭაპური ქათმით ნაღების და ნივრის სოუსში და ქართული ყველით
ხაჭაპური ლორით, სოკოთი, სამი სახის ყველით და სალსას სოუსით
შავი ხაჭაპური ზღვის პროდუქტებით, ნაღებით და ქართული ყველით
საავტორო ხაჭაპური დაკეპილი ღორის ხორცით, სულგუნით, იმერული ყველითა და სვანური სუნელით (გიცრული)
მინი სეტი - 3 გასტრო ხაჭაპური 39₾, ყოველი შემდეგი +13₾ ააწყვეთ დაგესუტაციო სეტი თქვენი არჩევანით. ხელმისაწვდომი გემოები: ხელმისაწვდომი გემოები: შავჭარული / ისპანახი / 4 ყველი / შქმერული / კაპრიჩოზა / აჭარული / გორგონძოლა გემოები არ მეორდება.
ვიტამინების ნაზავი: მაწონი, ტროპიკული ხილი, ჩია და სპირულინა
ბუნებრივ საფუარზე დამზადებული პურის ტოსტი ავოკადოს გუაკამოლეთი და რბილი კვერცხით
ცოცხალი საფუარით დამზადებული პურის ტოსტი გამოყვანილი ორაგულითა და გუაკამოლეთი
კლასიკური საუზმე კვერცხით, მწიფე ავოკადოთი და ქათმით ნაღების სოუსში
ტრადიციული ხაჭოს მაჭკატები საავტორო ვარიაციით ჰალვას მსუბუქი სოუსით
დაბალანსებული საუზმე: ცხიმები (ორაგული, ავოკადო), უჯრედისი (პომიდორი, რუკოლა, სალათის ფოთოლი, ზეთისხილი), ნახშირწყლები (კინოა) და ცილები (კვერცხი, ორაგული)
ბუჟენინა და თბილი აჯაფსანდალი ტაფაზე, ორი კვერცხით (ერბოკვერცხი ან ომლეტი - თქვენი არჩევანით)
ქათმის რულეტი კვერცხის შიგთავსით, მიირთვით სალათის ფურცლებთან, ჩერის პომიდორთან და კიტრის მწნილთან ერთად
ქართული ტრადიციული ხემსების ნაზავი: ისპანახისა და გოგრის ფხალი, ბადრიჯანი და ბულგარული წიწაკა ნიგვზის გულსართით, სულგუნი, იმერული ყველი, ჩირი და თხილიეული
ორი სახეობის ჰუმუსი - კლასიკური და მწვანე, პურის ჩხირები და ცინცხალი ბოსტნეული
ფრანგული კერძი გამოყვანილი ორაგულითა და ავოკადოთი, შეზავებული ზეითუნის ზეთითა და ლიმონით
შემწვარი პანირებული სულგუნი პიკანტური კენკრის სოუსით
მექსიკური კარტოფილი ცხარე პიკანტური სოუსით
კარტოფილი ფრი პარმეზანის ყველით. კეტჩუპი ან ყველის სოუსი თქვენი არჩევანით
ქართული თხილისა და არაქისის ნაზავი
ახლად გამომცხვარი პური ზღვის მარილითა და როზმარინით
სახლის ბუჟენინა, ქათმის რულეტი, სალო, სალოს ხემსის ორი სახეობა ( კამითა და პაპრიკათი) კიტრის მწნილი, პირშუშხა, მდოგვი, ბოროდინული გახუხული პური
სალოს ხემსის ორი სახეობა (კამითა და პაპრიკათი) ბოროდინული გახუხული ხრაშუნა პურთან ერთად
კახური ზეთით შეზავებული კიტრისა და პომიდვრის მსუბუქი სალათი
კიტრისა და პომიდვრის ტრადიციული სალათი ნიგვზიანი პესტოთი
კლასიკური სალათი ნაღებში გამომცხვარი ქათმის მკერდით, პარმეზანითა და სალათის ფოთლების ნაზავით
სალათის ფოთლების მიქსი შემწვარი კრევეტებით, პარმეზანითა და კლასიკური სოუსით
სალათის ფოთლების ნაზავი მარწყვით, ნადუღით, პეკანის ნიგვზით და თაფლისა და მდოგვის სოუსით
გამომცხვარი გოგრის კრემ-სუპი ჯანჯაფილით გუაკამოლეს ტოსტთან ერთად
მდიდარი გემოს სოკოს წვნიანი ნაღებითა და მუსკატის კაკლით
ტრადიციული წვნიანი ქათმის ხორცითა და ქართული პესტოთი
მიირთვით გახუხულ პურთან, (გრენკი) უკრაინულ სალას ხემსთან, მწვანე ხახვთან და ჩაციებულ არაყთან ერთად
საზაფხულო წვნიანი ლორით, კარტოფილით, კიტრით, კვერცხით, მწვანე ხახვითა და კამით. მზადდება კეფირის ბაზაზე. მოყვება მდოგვი
მოთუშული ბოსტნეული ბადრიჯნით, პომიდვრით, ბულგარული წიწაკითა და სურნელოვანი მწვანილებით პომიდვრის სოუსში. მოჰყვება ბებოს პური
შნიცელი პანირებული ქათმის ხორცით ახალ ბოსტნეულთან და კარტოფილთან ერთად
ნაზი ქათმის ფილე სოკოთი ნაღების სოუსში, გამომცხვარი სულგუნის ყველით
ოჯახურად შემწვარი კარტოფილი დამარინადებული ღორის ხორცითა და ქართული სანელებლებით
ბადექონში შემწვარი საქონლისა და ღორის ხორცი ქართული სანელებლებით, მსუბუქი სალათითა და ძაძიკის სოუსით
ნიგვზიან სოუსში ჩაშუშული საქონლის ხორცის ტრადიციული მეგრული კერძი ღომთან ერთად
შემწვარი ქართული მდინარის კალმახი მობრაწულ ბოსტნეულთან და კენკრის სოუსთან ერთად
ორაგულის სტეიკი პიტნის სოუსით და გამომცხვარი ბოსტნეულით
კლასიკური იტალიური პასტა ბეკონით, პარმეზანით, კვერცხის გულითა და ნაღების სოუსით
კლასიკური კიევური კოტლეტი კამისა და კარაქის არომატული შიგთავსით. მიირთვით კარტოფილის სალათთან, საფუარით მომზადებულ პურთან და ცინცხალ სალათთან ერთად
უკრაინული კარტოფილის ვარენიკი მოშუშული ხახვითა და ლორით
ქათმის ბულიონსა და მწვანილებში ჩათუშული ტოლმა. მიირთვით მაწვნის სოუსთან ერთად
ვაშლის ღვეზელი მარწყვითა და მოხარშული ვანილის კრემით
მაწვნისა და ნაღების პანაკოტა მანგოს პიურეთი
მსუბუქი ნაღების პანაკოტა ვანილითა და მარწყვით
ნიუ-იორკ ჩიზქეიქი ფელამუშითა და ნიგვზით
მსუბუქი კრემი, ბეზე, თხილეული - ტრადიციული დესერტის საავტორო ვერსია ჭიქაში.
შავი ბელგიური შოკოლადისაგან დამზადებული ცხელი დესერტი ირლანდიური ვისკით. მიირთვით ვანილის ნაყინთან და მარილიან კარამელთან ერთად
ტრადიციული ვანილის ნაყინი შოკოლადის ტოპინგით
საავტორო თაფლის ნამცხვარი ბორჯომიდან ჩამოტანილი ფიჭვის გირჩის მურაბით
სეზონური ხილის ნაირსახეობა ელეგანტური პრეზენტაციით