ბუნებრივ საფუარზე დამზადებული პურის ტოსტი ავოკადოს გუაკამოლეთი და რბილი კვერცხით
ცოცხალი საფუარით დამზადებული პურის ტოსტი გამოყვანილი ორაგულითა და გუაკამოლეთი
კლასიკური საუზმე კვერცხით, მწიფე ავოკადოთი და ქათმით ნაღების სოუსში
ტრადიციული ხაჭოს მაჭკატები საავტორო ვარიაციით ჰალვას მსუბუქი სოუსით
დაბალანსებული საუზმე: ცხიმები (ორაგული, ავოკადო), უჯრედისი (პომიდორი, რუკოლა, სალათის ფოთოლი, ზეთისხილი), ნახშირწყლები (კინოა) და ცილები (კვერცხი, ორაგული)