Овочеве соте з баклажанів, томатів, болгарського перцю та запашних трав у томатному соусі. Подається з бабусиним хлібом
Курячий шніцель у паніровці панко. Подається зі свіжими овочами та картоплею фрі
Ніжне куряче філе з грибами у вершковому соусі, запечене під сиром сулугуні
Картопля по-селянськи з маринованою свининою та грузинськими прянощами
Грузинська річкова форель із запеченими овочами та з ягідним соусом
Класична італійська паста з беконом, пармезаном і соусом на основі вершків і жовтка
Класична котлета по-київськи з начинкою з кропу та масла. Подається з картопляним салатом, хлібом на заквасці та свіжим салатом.
Авторські хінкалі по-тбіліськи з соковитою м’ясною начинкою та ніжним вершковим соусом із чорним перцем.
Соковита імеретинська абхазура з рубаної свинини та яловичини, подається з абхазькою аджикою та соусом дзадзикі.
Томлена яловича щока, приготована методом slow-smoked до неймовірної ніжності, подається з ніжним ташміджабі — традиційним мегрельським картопляно-сирним пюре — та вишуканим винним соусом деміглас.
Свинячі ребра, приготовані методом slow-smoked у смокері понад 8 годин, подаються з мегрельською аджикою, картоплею за фірмовим рецептом та салатом із джонджолі.
0
Вибране
Популярне
Докладніше 
