Овощное соте из баклажанов, томатов, болгарского перца и душистых трав в томатном соусе. Подается с Бабушкиным хлебом
Куриный шницель в панировки панко. Подается со свежими овощами и картофелем фри
Нежное куриное филе с грибами в сливочном соусе, запеченное под сыром сулугуни
Картофель по-деревенски с маринованной свининой и грузинскими пряностями
Грузинская речная форель с запеченными овощами и ягодным соусом
Классическая итальянская паста с беконом, пармезаном и соусом на основе сливок и желтка
Классическая с начинкой из укропа и масла. Подается с картофельным салатом и хлебом на закваске и свежим салатом
Авторские хинкали по-тбилиски с мясной начинкой и нежным сливочным соусом с чёрным перцем.
Сочная имеритинская абхазура из рубленой свинины и говядины с абхазской аджикой и соусом дзадзики.
Томлёная говяжья щека slow smoked с нежным ташмиджаби — традиционным мегрельским картофельно-сырным пюре и деликатным винным соусом Демигляс.
Свиные рёбра slow smoked, приготовленные в смокере более 8 часов, под мегрельской аджикой с картофелем по фирменному рецепту и салатом из джонджоли.