Мікс традиційних грузинських закусок - пхалі зі шпинату і гарбуза, баклажани і болгарський перець з горіховою начинкою, сулугуні, імеретинський сир, сухофрукти і горіхи
Кахетинське вино, витримане в дубовій бочці. У букеті присутні ожина, слива і вишня. Поєднується з сиром і м'ясними стравами.