ხორციანი საუზმე ბუჟენინათი და აჯაფსანდალით

ბუჟენინა და თბილი აჯაფსანდალი ტაფაზე, ორი კვერცხით (ერბოკვერცხი ან ომლეტი - თქვენი არჩევანით)