კლასიკური ბასკური ჩიზქეიქის საავტორო ვერსია ფსტით - ჰაეროვანი ტექსტურა და იდეალურად დაბალანსებული გემო. მიირთვით ტოპინგთან ერთად: შოკოლადი, კარამელი, კენკრა ან ფსტა თქვენი არჩევანით.
დაბალანსებული საუზმე: ცხიმები (ორაგული, ავოკადო), უჯრედისი (პომიდორი, რუკოლა, სალათის ფოთოლი, ზეთისხილი), ნახშირწყლები (კინოა) და ცილები (კვერცხი, ორაგული)